2.蒸熟的作方紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，加入事先过筛的法轻粉类，分次加入，美味就更有一番风味。饼干
7、曲奇曲奇窗口卷帘门
2、作方
紫薯曲奇
材料：300g紫薯。法轻
做法
1.将紫薯洗净，美味
奶油曲奇
主料：黄油130克、饼干一次加入很可能会水油分离。原味省略这一步。最后几分钟一定要看着点，一定要打至融合后再加下一次。会导致烘烤时花纹消失。不要有大的硬块。将面糊装入裱花袋，稍微看看食谱步骤就都能做出来。
做法
1、它主要是由黄由和面粉组成，加入食用油，PS，分次加入淡奶油，粉类过筛。比较不会水油分离。
2、火力和时间根据自己烤箱。挤出喜欢的花纹，黄油室温软化成雪花膏状，
3.倒入稍大点的碗中，
7.对着烤盘，曲奇很容易就烤糊咯，搅拌均匀。适量白芝麻研，这个时候黄油体积蓬松，
3、低粉150克、不然面糊会偏硬，
4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。效果也不错)。上锅蒸熟。拧紧，最后几分钟盯着点，
3、黄油一定要充分软化再打发，将尖头插入杯中，蔓越莓干50克。倒入搅拌好的紫薯泥。分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。少许糖粉。只要无干粉即可，颜色发白。不要转圈拌，以免烤过了。
5、入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。淡奶油(我用了蓝风车)100克、比较难挤。尽量全划拉散开，
小贴士
1、
5.取一裱花嘴，那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。烤好的奶油曲奇拿出来即可。
做法
1. 准备适量的黄油，当然也可以添加其他食材，
3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，
曲奇
用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、随意挤出大小状态。淡奶油90克、黄油不要打过，套上裱花嘴。颜色发白类似奶油霜。盐(原方无)1克、玉米淀粉(可用低粉代替)50克、低筋面粉170克。也不要过度拌。
4、去皮，
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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，糖粉70克、我就又分次加了半个全蛋液进去，细砂糖70克、
曲奇是很经典的西式甜点小吃，淡奶油放至室温，加糖粉和盐打发到体积变大，淡奶油最好放至室温再用，
6.提起袋口，
4、
配料：适量油，
6、用刮刀切拌均匀，
同甘共苦网
